開學了,小孩上學去啦!媽媽終於可以喘一口氣。由饗瘦美味粉絲團創意提案的媽媽開學暖身小點。這道可以當小孩下午放學後的小點心,呼應今年金雞年的動物造型,再加些起司、水果,搭配喜年來的三星蔥薄餅,就是道營養又有趣的點心,端出來馬上讓孩子們眼睛一亮哦!
材料:
(可做5隻小雞)
喜年來三星蔥薄餅 1包
起司片 1包
藍莓 10顆
小蕃茄 10顆
柳丁 1顆
棗子 1顆(可省)
 
 烹調時間:10分鐘
烹調時間:10分鐘
 份量:2人份
份量:2人份
 
 
料理步驟
1.取一張起司片,放上喜年來三星蔥薄餅,用刀子沿著餅乾邊緣割畫一圈。
 
2.將割下的圓形起司片中央用刀子割出剧尺狀,做裂開蛋殻的造型。
 
3.將小蕃茄縱橫對半切成4等份,柳丁切片與切條狀(如圖),棗子切條狀備用。
 
4.將起司與水果裝飾在三星蔥薄餅上,做成小雞的造型(如圖),最後再將小雞造型餅乾、太陽、草地在盤子上組合即完成。