角出什麼鬼-角出丸子鬼  |創意食譜|金牛角食譜

角出什麼鬼-角出丸子鬼






萬聖節角出什麼鬼角出丸子鬼

作品名稱: #角出丸子鬼

食材:

原味金牛角餅乾、章魚燒粉、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、蝦仁、沙拉醬、海苔粉、柴魚片、大阪燒醬、起司片、海苔。

 

作法:

1.備料,高麗菜、紅蘿蔔切絲,蝦子退凍去殼切塊。

2.調好章魚燒麵糊。

3.章魚燒烤盤加熱抹油。

4.麵糊倒入烤盤。

5.待麵糊底部凝固成型後,開始慢慢翻面。

6.翻面滾圓。

7.章魚燒小丸子依個人喜好塗上大阪燒醬、沙拉醬、海苔粉及柴魚片。

8.用吸管壓起司片當眼白,打洞器壓海苔當眼珠,金牛角餅乾當鬼造型頭上的角。以沙拉醬當黏著劑,裝飾在章魚燒小丸子上即完成。



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